A cocada de colher é uma sobremesa brasileira rápida e fácil de fazer. Feita com coco ralado, leite condensado e manteiga, é uma opção doce e deliciosa para saborear em qualquer ocasião. Aprenda a preparar essa cocada de colher e se delicie com essa sobremesa tradicional.
– 1 lata de leite condensado
– 100g de coco ralado
– 1 colher de sopa de manteiga
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e fique em ponto de cocada.
3. Desligue o fogo e deixe a cocada de colher esfriar um pouco.
4. Transfira a cocada para potinhos individuais ou para uma travessa para servir.
5. Sirva a cocada de colher em temperatura ambiente e desfrute dessa delícia brasileira.